Sült túrótorta – gyorsan, egyszerűen

Sült túrótorta – gyorsan, egyszerűen

Ha tetszett a cikk osszd meg!

  • 500 g túró
  • 200 g cukor
  • 100 g vaj
  • 4 tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 5 evőkanál búzadara
  • 1 csapott teáskanál sütőpor
  • csipet só

Most írhatnám, hogy először a vajat keverjük ki a cukorral, majd adjuk hozzá a túrót, de nem teszem.

Egyszerűen a tojásokat szétválasztottam, a fehérjéből a csipet sóval kemény habot vertem.

A többi hozzávalót robotgéppel összekevertem – botmixerrel is lehet.

Itt szoktam bekapcsolni a sütőt.

A végén óvatosan belekevertem a tojásfehérjét (először a felével gyorsan kikevertem, még mindig robottal, így már lazább volt a tészta, és így könnyebb volt a maradék fehérjét óvatosan belevegyíteni, ezt már fakanállal tettem).

Előmelegített sütőben, 180 fokon sütöttem 40 percig.

 

 

Ha tetszett a cikk osszd meg!



Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..