Savó leves
- 1 l savó
- 1 teáskanál só
- 3 evőkanál cukor
- 3 evőkanál tejföl
- 1 tojás
Tegyük fel a savót főzni.
Ízesítsük sóval, és a cukorral.
Forraljuk ki alaposan.
A tojást verjük fel, és keverjük a tejfölbe, és „eresszük bele” a levesbe.
Újra forraljuk fel.
Főzhetünk bele közvetlenül tésztát, vagy tarhonyát, esetleg rizst.