Joghurtos mákos süti
- 1 bögre mák
- 2 bögre teljes kiőrlésű liszt
- (1 csapott mokkáskanálnyi sütőpor – tetszőlegesen)
- 2 tojás
- 1 bögre tej
- 1 bögre joghurt
- 1 bögre méz
- csipet só
Mindent összekeverünk, enyhén kivajazott és liszttel behintett tepsibe öntjük, előmelegített, 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük.(Ha picit lazítani szeretnénk az állagát, tegyünk egy csapott mokkáskanálnyi sütőport a liszthez.)
Dobálhatunk bele friss gyümölcsöt, lecsepegtetett befőttet. A mák különösen szereti a narancsot, a citromot és a meggyet.
Ezt az alap-sütit ketté is vághatjuk, megkenhetjük lekvárral. Vagy kínálhatunk mellé közepesen felvert, gyümölccsel ízesített tejszínhabot