Fűszeres édes sült tök
Hozzávalók:
- 1 közepes főzőtök
- 3 evőkanál méz
- 1 evőkanál víz
- késhegynyi gyömbérpor
- 1 mokkáskanálnyi őrölt fahéj
- csipet szegfűszeg
- csipet szerecsendió
- csipet só
A tököt tisztítsuk meg, és szeleteljük fel. (A kikapart magokat és szivacsos részt se dobjuk ki, készítsünk belőle vega húslevest)
A 3 evőkanál mézet keverjük ki a vízzel és a fűszerekkel.
Tegyük a tökszeleteket sütőpapírral bélel tepsire, és tegyük 180 fokos sütőbe.
10 perc múlva vegyük ki a tepsit, a tököket fordítsuk meg, és kenjük le a fűszeres mézzel, majd tegyük vissza a sütőbe, és süssük meg.