Füstös kenyérmorzsa
- 3-5 szelet szikkadt kovászos kenyérből morzsa
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanálnyi őrölt füstölt pirospaprika
- 1 mokkáskanálnyi kakukkfű
- só, bors
A szikkadt kenyérből készítsünk aprítóval morzsát.
Keverjük össze az olívaolajjal, fűszerezzük a füstölt pirospaprikával, a kakukkfűvel, sóval és borssal.
Terítsük szét sütőpapíron, és süssük kb. negyed óráig, amíg aranyszínű nem lesz. Kb. félidőben keverjük át.