Fokhagyma-olaj
- 7 gerezd fokhagyma
- 0,5 liter olaj
Tegyünk a tisztított fokhagyma-gerezdeket az olajba. Tegyük napra 2-3 hétre. A fokhagymát nem kell az olajból eltávolítani. Ha az olaj lefogyott róla, pirítóshoz, vagy bruscettához felhasználhatjuk, vagy simán serpenyőben megsüthetjük.