Bajor krumplisaláta

Bajor krumplisaláta

1 kg krumpli nem szétfövő, salátának való, legjobb a kifli-krumpli 3 dl zöldségleves 1 nagy fej lilahagyma 2 teáskanálnyi mustár (lehet pikáns, csípős is) 3 evőkanál borecet só, bors Tálaláskor tehetünk a tetejére egy kis snidlinget, vagy karikára vágott újhagymát.

Kovászos uborka

Kovászos uborka

Hozzávalók: közepes nagyságú, közel egyforma uborkák egy csokor kapor 3 gerezd fokhagyma – opcionálisan só két szelet kovászos kenyér üvegenként