Aranytej
Paszta hozzávalói: 4 rész víz 1 rész kurkuma A vízben lassan, 5 percig gyöngyözve főzzük a kurkumát. Paszta sűrűségű legyen. A kapott krém hűtőben, üveg tárolóban 30 napig eláll.
[Ízek, Energiák, Receptek]
Italok
Sült tea
2 kiló gyümölcs, főleg bogyósok, vagy ami nem esik szét 400 g cukor (ha a gyümölcs édes, elég kevesebb hozzá, vagy el is hagyható) 2 centiméternyi gyömbér reszelve 1 citrom leve és héja 1 kávékanálnyi fahéj 9 szem szegfűszeg 3 szem zöld kardamom
Melegítő gyömbérital
Hozzávalók: 1 liter víz 50 g reszelt gyömbér 2 db fahéjrúd 5 szem szegfűszeg 3 szem fekete bors 1 citrom reszelt héja és leve 1 narancs reszelt héja és leve 2 evőkanál méz 1 csipet só
Forró csoki
150 ml tejszín 100 ml tej 50 g csoki + egy kevés reszelék a tetejére 1 teáskanálnyi cukor, vagy cukorszirup 1 csipet fahéj 1 késhegynyi só
Lúgosító limonádé
Hozzávalok: 1 hüvelykujjnyi gyömbér 1 kígyóuborka 1 nagy citrom 12 mentalevél 2 liter víz
Citromfüves limonádé
Hozzávalok: 2 nagy csokor friss citromfűlevél 1 citrom 7 evőkanál barnacukor 3 deci + 1 liter víz
Gyömbéres limonádé
Hozzávalok: 1 hüvelykujjnyi friss gyömbér 1 citrom 7 evőkanál barnacukor 3 deci + 1 liter víz
Üdítő italok a nyári kánikulában – joghurttal
2 különleges joghurttal készült nyári ital receptjét hoztam nektek ebben a kánikulában. Fogyasszátok egészséggel. Ayran – török ital Hozzávalók: 3 dl joghurt 2 dl víz 1 mokkáskanálnyi só Keverjük össze, és hűtsük be. Lasszi – indiai ital Hozzávalók: 3 dl joghurt 3 dl víz 1…