Parmezános kruton

Parmezános kruton

4-5 szelet maradék szikkadt kovászos kenyér 2 evőkanál olívaolaj 1 kávéskanálnyi morzsolt oregano 3 evőkanálnyi reszelt parmezán só, bors

Karfiolrizs

Karfiolrizs

egy fej karfiol rózsáira szedve 3 evőkanál olívaolaj só + egy mokkáskanálnyi friss petrezselyem keleti változathoz plusz még: 1 teáskanálnyi kurkuma 1 késhegynyi hing por (asafoetida, vagy ördöggyökér)

Sült krumpli fűszersóval

Sült krumpli fűszersóval

3 teáskanálnyi őrölt pirospaprika 3 teáskanálnyi fokhagymapor 3 teáskanálnyi só 3 teáskanálnyi cukor !!! fél teáskanálnyi őrölt fekete bors

Rozmaringos krumpli

Rozmaringos krumpli

1 kiló héjában főtt burgonya 5 dl tejföl 10 dkg reszelt sajt, mehet bele füstölt sajt is 2 ág rozmaring 3 tojás só kevés vaj a tepsi kikenéséhez