Rozmaringos, sajtos csicseriborsó-lepény
Hozzávalók: 200 g főtt csicseriborsó – 1 konzerv 3 ág rozmaring 3 gerezd fokhagyma 1 tojás 50 g zsemlemorzsa 100 g félkemény sajt (gouda, edami, trappista) 1 evőkanál olívaolaj só, bors
[Ízek, Energiák, Receptek]
Hozzávalók: 200 g főtt csicseriborsó – 1 konzerv 3 ág rozmaring 3 gerezd fokhagyma 1 tojás 50 g zsemlemorzsa 100 g félkemény sajt (gouda, edami, trappista) 1 evőkanál olívaolaj só, bors
400 g brokkoli 250 g csirkemell-filé 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál ghí 2 tojás 2 dl tejföl 1 teáskanálnyi mustár 1 evőkanál zsemlemorzsa 50 g reszelt sajt (gouda, edami, trappista) 1 csipet szerecsendió só, bors
500 g kelkáposzta 500 g újkrumpli 100 g tejföl 50 g vaj 3 evőkanál olaj 1 csomag újhagyma só, bors, egy ág rozmaring.
4 tojáslepény 250 g spenót 2 evőkanál ghí 150 g sajt (legjobb vegyesen, 50 g füstölt, 100 egyéb – gouda, edami, trappista) 1 gerezd fokhagyma csipet szerecsendió só, bors
Hozzávalók: 500 g masnitészta 300 g csirkecomb-filé 250 g spenót 7 levél medvehagyma 400 ml főzőtejszín 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál ghí vagy olívaolaj só, bors
Hozzávalók: püré: 500 g krumpli 1 evőkanál ghí, vagy vaj 1 dl tejszín szerecsendió só zöldségpörkölt: 1 vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 250-300 g vegyes zöldség (brokkoli, karfiol, répák, zöldborsó, stb.) 50 g gabona-kolbász 2 evőkanál kukoricakeményítő 3 evőkanál olívaolaj 1 evőkanálnyi pirospaprika 1-2 teáskanálnyi majoranna…
Hozzávalók: krumplis-nudli kb. 1000 g ragu hozzávalói: 2 darab alma 50 g dió 20 g vaj 2 ek méz 1 kávéskanál őrölt fahéj vagy egy mokkáskanálnyi őrölt mézeskalács fűszerkeverék csipet só Vágjuk fel az almákat apró kockákra. A diót sodrófával törjük darabosra. Olvasszuk fel a…
250 g friss spenót 250 g ricotta vagy esetleg túró 50 g parmezán reszelve 3 evőkanál rétesliszt 3 evőkanál darált dió 3 evőkanál kukoricakeményítő 1 tojás só, bors ízlés szerint
3 teáskanálnyi őrölt pirospaprika 3 teáskanálnyi fokhagymapor 3 teáskanálnyi só 3 teáskanálnyi cukor !!! fél teáskanálnyi őrölt fekete bors
1 kiló héjában főtt burgonya 5 dl tejföl 10 dkg reszelt sajt, mehet bele füstölt sajt is 2 ág rozmaring 3 tojás só kevés vaj a tepsi kikenéséhez